홈카페 커피머신 아이스바닐라라떼 만들기(feat.스타벅스빈)

안녕하세요.

오늘은 집에서도 스타벅스 커피를 완벽히 즐길 수 있는 방법을 알려드리고자 합니다.

집에 있는 시간도 많은데, 카페 커피를 마시자니 밖에 나가기도 꺼려지고, 저는 홈카페 즐기기 시작한 지도 어언 3~4년이 되어가는데요. 집에 있는 전자동 에스프레소 머신으로 오늘은 아이스 바닐라 라테를 만들어 볼까 합니다.  

아이스 바닐라 라떼 만들기(스타벅스 빈)

목차
- 아이스 바닐라 라떼 재료
- 아이스 바닐라 라떼 만들기 순서
- 아이스 바닐라 라떼를 더욱 풍미롭게 하려면?

 

 

아이스 바닐라 라떼 만들기 재료

아이스 바닐라 라떼 만들기에 앞서 재료를 살펴보도록 하겠습니다.

 

1. 우선 에스프레소 머신이 필요합니다. 에스프레소 샷을 추출할 수 있는 기계라면 어떤 제품이든 상관없는데요.

저 같은 경우 테팔 전자동 에스프레소 머신을 이용하고 있습니다. 

 

관련 리뷰는 아래의 글이니 궁금하신 분들은 참고해주시기 바랍니다.:)

2020.11.12 - [리뷰(여행, 맛집, 제품)] - 홈카페 커피머신 추천

홈카페 커피머신 추천

 

2. 두 번째는 원두가 필요합니다. 저는 여러 원두를 먹어보았는데요.

결국은 원두는 스타벅스 하우스 블렌드 미디엄 로스트 홀빈으로 정착했습니다.

(비슷한 색상의 블랙퍼스트 블랜드가 있는데요. 맛이 달라오 하우스 블렌드로 드세요.)

이 원두가 제 입맛에 가장 맞았어요.

가장 스타벅스 카페에서 파는 커피 맛이랑 비슷합니다.

이건 저뿐만 아니라 집에 온 친구들도 같은 반응이었는데요. 

스타벅스 커피를 좋아하신다면 딱 추천드립니다. 

3. 세 번째는 우유, 그리고 바닐라 시럽이 필요합니다. 

우유는 서울우유를 이용했고요. 바닐라 시럽은 이마트에서 구매한 바닐라 시럽이었습니다.

 

 

 

 

아이스 바닐라 라떼 만들기 순서

스타벅스 빈 아이스 바닐라라떼 만들기 순서

우선 얼음을 컵의 70% 정도 채운 후 우유를 얼음 높이에 맞춰 넣습니다. 

글라스락 유리잔의 대략 7~80%를 우유 얼음을 넣은 것 같아요.

스타벅스 빈 아이스 바닐라라떼 만들기 순서

위에 만든 우유 얼음에 바닐라 시럽을 두 펌핑합니다. 진한 바닐라 라떼를 드시고 싶으신 분들은 세 번까지 펌핑해도 달달한 맛으로 먹을만합니다. 더 많이 하는 것은 제 입맛엔 너무 달더라고요.  

스타벅스 빈 바닐라라떼 만들기 순서

바닐라 시럽까지 넣은 우유얼음에 진하기 3, 30ml 샷 두 번을 넣어줍니다.

딱 투 샷이 스타벅스 아이스 바닐라 라떼 맛이 나는 것 같아서 저는 이렇게 즐겨 먹어요.

 

스타벅스 샷 바닐라 라떼 완성

이렇게 층이 생기는데요. 휙휙 섞어 호로록 마시면 딱 스타벅스 바닐라라떼 맛이에요!

여기에 좀 더 바닐라 향의 풍미를 원하시는 분들은 바닐라 파우더를 구매하셔서 한 두 스푼 넣으시면 더욱 진한 바닐라향의 아이스 바닐라 라떼를 즐기 실 수 있습니다.

 

에스프레소 머신을 제외하고 들어간 재료를 보니, 바닐라 시럽, 스타벅스 빈 하우스 블렌드 미디엄 로스트, 서울우유였는데요. 바닐라 시럽도 곧 다 먹어가고 우유도 어서 시켜야겠습니다.

 

비도 오고, 당이 당길 때 아주 좋은 커피라 할 수 있는 바닐라 라떼, 카라멜 마키야토보단 덜 달지만 은은한 바닐라 향의 단 맛이 제게는 딱인데요. 아이스 바닐라 라떼 한잔으로 당 충전하시길 추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

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